Dal martedì al venerdì e la domenica a cena

vi proponiamo tre tipi di menù degustazione a prezzo fisso

(“la Stortellata”, “il Casareccio”, “lo Storico”)

Il sabato a cena e la domenica a pranzo è disponibile il menù degustazione grande “lo Storico”

Menù di domenica 23 luglio

Menù “La Stortellata” 33 euro

antipasti
panzanella
topini di vitello (involtini di vitello, formaggio e guanciola di maiale)
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
dolce
cantuccini di Aurora alle mandorle con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Il Casareccio” 36 euro

antipasti
panzanella
topini di vitello (involtini di vitello, formaggio e guanciola di maiale)
ciaffagnoni alla contadina
primo
tortelli maremmani al sugo di carne  (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
cantuccini di Aurora alle mandorle con chantilly di ricotta di bufala

Menù “Lo Storico” 39 euro

antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale con marmellata di fichi e crostino toscano
panzanella
topini di vitello (involtini di vitello, formaggio e guanciola di maiale)
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici al cacio e pepe
tortelli maremmani al sugo di carne (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
cantuccini di Aurora alle mandorle con chantilly di ricotta di bufala

* bambini da 3 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 10 a 15 anni 25 euro