Menù di domenica 2 maggio – pranzo
Menù di domenica 2 maggio
antipasti
piattone di salumi e pecorini con marmellata di fichi e crostino toscano
indolciti di verdure
zucchini ripieni
ciaffagnoni con asparagi e salsiccia
primi
pici con crema di zucca gialla, briciole di pane e pancetta
tortelli maremmani al sugo (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro e olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
torta al cioccolato e frangipane alle nocciole