Menù di domenica 17 aprile – pranzo
Menù di domenica 17 aprile – Pranzo di Pasqua
antipasti
piattone di salumi e pecorino, primo sale, marmellata di fichi e pagnottelle al mosto cotto, uva e noci
topini di vitello (involtini di vitello, formaggio e guanciola di maiale) su insalatina e uova benedette
carciofi all’aglione
sformatino di zucchine alla maggiorana
primi
pici con crema di asparagi
tortelli maremmani al sugo di carne (o in alternativa al burro e salvia)
secondo
coscio di agnello alle erbette aromatiche (in alternativa arista di maiale al forno)
patate al forno
dolce
torta di Pasqua con crema pasticcera e fragole fresche
adulti 45 euro – bambini da 4 a 10 anni 15 euro – ragazzi da 11 a 15 anni 25 euro