Menù di domenica 15  settembre

antipasti
piattone di salumi e pecorini con  marmellata di fichi  e crostino toscano
salsiccette al limone
verdure appetitose
polenta incoronata coi funghi porcini
primi
pici con crema di zucchine alla maggiorana
tortelli maremmani al sugo di cinta (o al burro e salvia)
secondo
daino al morellino con ginepro ed olive nere (in alternativa magro di maiale arrosto)
patate al forno
dolce
pia di pesche