Menù di domenica 10 aprile – pranzo
Menù di domenica 10 aprile
antipasti
piattone di salumi e pecorini con crostino di milza e marmellata di fichi
insalata di ceci con indolciti di verdure
topini di vitello (involtini di vitello, guanciola di maiale e formaggio)
ciaffagnoni alla contadina
primi
pici alla buttera
tortelli maremmani al sugo di carne
secondo
maiale al latte con i funghi porcini
patate al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli