Menù di domenica 1 maggio – pranzo
Menù di domenica 1 maggio
antipasti
piattone di salumi, pecorino, primo sale con marmellata di pomodori verdi e schiaccia coi friccioli
panzanella
torta coi becchi
ciaffagnoni al cinghiale
primi
pici alla beata pancetta
tortelli maremmani al sugo di carne
secondo
stracotto di vitello con i funghi porcini
patate al forno
dolce
torta della nonna con crema pasticcera e pinoli