Menù da asporto
AperiTortello (apericena maremmana)
Aprile 24, 2021
Menù di Ferragosto 2021
Giugno 1, 2021
Con l’apertura del ristorante con il servizio a tavolo non abbiamo più un menù settimanale da asporto ma puoi scegliere dal menù del giorno.
I piatti da asporto sono disponibili su ordinazione dal martedì alla domenica
Il nostro menù è pronto da scaldare e la pasta fresca è pastorizzata quindi solo da cuocere pochi minuti e condire..
Per l’asporto presso il ristorante è obbligatoria la prenotazione.
Il ritiro entro le ore 19.00Per informazioni e prenotazioni chiamateci allo 0564400059 oppure tramite whatsapp al 3477767884
Potete arricchire il menù scegliendo dalla nostra dispensa:
- il pane cotto in forno a legna preparato con lievito madre e una mix di farine biologiche macinate a pietra di tipo 0, tipo 2 ed integrale
- il sugo di carne
- il sugo “bugiardo” (bugiardo perchè sembra sugo di carne ma è preparato con sole verdure)
- il sugo per crostino toscano
- i salumi di nostra produzione (prosciutto, lombo, capocollo e pancetta)
- le zuppe (contadina con fagioli borlotti, cavolo nero e cavolo verza, di funghi con fagioli cannellini e funghi porcini, di lenticchie con lenticchie e zafferano, di asparagi con asparagi, porri e patate)
- NOVITA’: zuppa primavera con anche cipollotti, zucchine e asparagi
- i sott’oli (carciofi all’aglione, melanzane appetitose, zucca gialla appetitosa)
- le crostate preparate con pasta frolla e le nostre confetture (susina scosciamonaca, susina claudia, pesca, albicocca, more di gelso, mirtillo, fragola, ciliegia)
- più di 25 tipi di confetture
- i vini dalla nostra carta
