Menù da asporto della settimana dal 7 all’11 aprile

Per l’asporto presso il ristorante è obbligatoria la prenotazione.

Consegna a domicilio al costo di 3 euro

Ci troverete al ristorante dalle ore 10.00 alle ore 18.00

Potete arricchire il menù scegliendo dalla nostra dispensa:

• il pane cotto in forno a legna preparato con lievito madre e una mix di farine biologiche macinate a pietra di tipo 0, tipo 2 ed integrale
• il sugo di carne
• il sugo “bugiardo” (bugiardo perchè sembra sugo di carne ma è preparato con sole verdure)
• il sugo per crostino toscano
• i salumi di nostra produzione (prosciutto, lombo, capocollo e pancetta)
• le zuppe (contadina con fagioli borlotti, cavolo nero e cavolo verza, di funghi con fagioli cannellini e funghi porcini, di lenticchie con lenticchie e zafferano, di asparagi con asparagi, porri e patate)
• NOVITA’: zuppa primavera con anche cipollotti, zucchine e asparagi
• i sott’oli (carciofi all’aglione, melanzane appetitose, zucca gialla appetitosa)
• le crostate  preparate con pasta frolla e le nostre confetture (susina scosciamonaca, susina claudia, pesca, albicocca, more di gelso, mirtillo, fragola, ciliegia)
• più di 25 tipi di confetture
• i vini dalla nostra carta