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MAMMA GRAZIA E LA FAMIGLIA PEPI – Cucina Toscana – Gli Attortellati (GR)

Cucina Toscana – Gli Attortellati (GR) – MAMMA GRAZIA E LA FAMIGLIA PEPI

Un GRAZIE per sempre a mamma Grazia, ideatrice de Gli Attortellati, fonte di ispirazione e di insegnamento per tutti noi e instancabile lavoratrice fino all’ultimo giorno.

Cucina Toscana mamma

Tutti i cinque fratelli Pepi conducono il ristorante ognuno con una mansione specifica:  Massimiliano, detto Mamo fa il cuoco, si inventa nuove ricette e la mattina lavora in campagna e nelle stalle o in macelleria quando si lavora il maiale aiutato da babbo Carlo; Cristina, detta Titta fa la cuoca pensando soprattutto al pane e alle schiacce ed è il braccio destro di Mamo; Aurora è la pasticcera e se non è impegnata a fare i dolci aiuta in cucina; Nicola è il responsabile della sala e come sommelier AIS anche della cantina con più di 100 etichette; Simone, detto Mone è il responsabile della parte amministrativa;

Cucina Toscana

Le figlie più grandi di Massimiliano: Angela, Francesca e Chiara aiutano in sala e con il loro sorriso e la loro gentilezza rendono ancora più accogliente il nostro ristorante.

cucina toscana

 

La Famiglia Pepi con le sue tre generazioni coinvolte vi garantirà una calda e semplice accoglienza, familiare non a caso!

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Tipica Cucina Toscana – Gli Attortellati (GR)

MAMMA GRAZIA E LA FAMIGLIA PEPI